ਖ਼ਬਰਾਂ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਫਲਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਣਨ ਲਈ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਗਾਈਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਮਿੱਟੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਨੀਂਹ ਹੈ। ਢਿੱਲੀ, ਉਪਜਾਊ ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਚੁਣੋ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਸਾਹ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 3,000-5,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਅਤੇ 30-40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਖਾਦ ਪਾਓ। 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਵਾਹੀ ਕਰਕੇ ਖਾਦ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲ ਜਾਣ। ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕੀਟ-ਮੁਕਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ 50% ਥਿਓਫਨੇਟ-ਮਿਥਾਈਲ ਅਤੇ ਮੈਨਕੋਜ਼ੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ। ਇਹ ਕਦਮ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਏਗਾ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਜੋੜਨਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਵਾਧੂ ਪਰਤਾਂ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕਵਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 3-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕੰਬਲ ਦੇਣ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਡਬਲ-ਲੇਅਰਡ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਪਰਦੇ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਰਿਫਲੈਕਟਿਵ ਫਿਲਮ ਲਟਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮਾਰਟ ਚਾਲ ਹੈ। ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਾਧੂ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਹੀਟਿੰਗ ਬਲਾਕ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹੀਟਰ, ਜਾਂ ਬਾਲਣ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰਮ ਹਵਾ ਭੱਠੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਯੰਤਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗਰਮ ਰਹੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਰਹੇ।

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਲੈਟਸ ਲਈ pH ਅਤੇ EC ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੈਟਸ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘੋਲ ਦੇ pH ਅਤੇ EC ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਲੈਟਸ 5.8 ਅਤੇ 6.6 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਆਦਰਸ਼ ਰੇਂਜ 6.0 ਤੋਂ 6.3 ਹੈ। ਜੇਕਰ pH ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਫੈਰਸ ਸਲਫੇਟ ਜਾਂ ਮੋਨੋਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਪਾਣੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਟੈਸਟ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਜਾਂ pH ਮੀਟਰ ਨਾਲ ਹਫਤਾਵਾਰੀ pH ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ। EC ਪੱਧਰ, ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, 0.683 ਅਤੇ 1.940 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਲੈਟਸ ਲਈ, 0.8 ਤੋਂ 1.0 ਦੇ EC ਪੱਧਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਪੌਦੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 1.5 ਤੋਂ 1.8 ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਾੜ੍ਹਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘੋਲ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਮੌਜੂਦਾ ਘੋਲ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ EC ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੈਟਸ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਲੈਟਸ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ

ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਚਿੱਟੀ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਪੀਲਾਪਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਨਰਮ ਸੜਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜੀਆਂ, ਬਦਬੂਦਾਰ ਤਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ; ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਉੱਲੀ, ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ ਉੱਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15-20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ ਨਮੀ 60%-70% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਈ ਲੱਛਣ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ 75% ਕਲੋਰੋਥੈਲੋਨਿਲ ਦੇ 600-800 ਗੁਣਾ ਪਤਲੇ ਘੋਲ ਜਾਂ 58% ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ-ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ 500 ਗੁਣਾ ਪਤਲੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਕਰੋ। ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 2-3 ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰਿਸਪ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋਗੇ।